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trancio di tonno pinne gialle

Trancio di Tonno a Pinne Gialle

15.90

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Il trancio di tonno a pinne gialle è ricavato dalla parte più pregiata del pesce. Pescato nell’Oceano Indiano ha carne tenera e rosata. Si tratta di un prodotto versatile in quanto può essere cotto in tanti modi diversi. Provalo come tagliata (leggi la ricetta in basso nella descrizione) o utilizzalo per arricchire sughi per primi piatti. Cuoce in pochissimo tempo e puoi accompagnarlo con verdure a scelta.

La confezione è da 1 Kg.

Scorri la pagina e guarda la descrizione per scoprire i tempi di cottura e altre utili informazioni.

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Tagliata di Trancio di Tonno a Pinne Gialle

Ingredienti per 4 persone:

  • Un Trancio di Tonno a Pinne Gialle
  • Una bustina di sesamo bianco tostato
  • Una bustina di sesamo nero
  • Una bustina di semi di papavero
  • Olio extravergine di oliva q.b.
  • Il succo di un limone
  • Sale q.b.

Scongela il Trancio di Tonno a Pinne Gialle e taglialo a fette di circa mezzo centimetro. Versa in un bicchiere il succo del limone e l’olio extravergine di oliva, aggiungi il sale, sbatti velocemente il composto amalgamandolo per bene. In un piatto piano versa una parte di tutti e tre i semi. Utilizza un altro piatto per versare la metà del liquido appena preparato (o q.b.) e adagiaci dentro, uno alla volta, le fette di tonno. Bagna bene tutti i lati poi passali nei semi facendo una leggera pressione in modo che aderiscano bene alle pareti e ai bordi.

Scalda sul fornello una padella antiaderente, aggiungi un filo d’olio e appoggia le fette di tonno, falle cuocere 3/5 minuti per lato a seconda del grado di cottura che si preferisce. Servi il tonno condendolo con l’olio e il limone rimasto.

Una volta scongelato, il prodotto non deve essere ricongelato.

Da consumarsi previa cottura.

L’immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto.
Tutte le informazioni riguardo i prodotti presenti sul sito frescofreddo sono state compilate con accuratezza, tuttavia è possibile che gli ingredienti possano variare; al momento della consegna verifica le informazioni sulle etichette.

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